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【商品名】
　北都 鯛入りみそ 角 300g

【商品説明】
　・内容量:300g
・原材料:みそ、砂糖、還元水飴、ヒメ鯛(1%)、みりん、ごま、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳を含む)
・商品サイズ(高さx奥行x幅):16cm×3.3cm×16cm

【商品名】
　ミツカン まぜつゆ? ごまだれサラダうどん

【商品説明】
　・ブラント名: ミツカン
・メーカー名: ミツカン
・原材料:砂糖(国内製造)、食塩、みそ(大豆を含む)、すりごま、ねりごま、醸造酢、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま油、大豆粉末、酵母エキス、煮干し粉末/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料
・原産国名: 日本
・商品サイズ:(高さx奥行x幅):18cm×15cm×2cm

【サイズ】
　高さ : 2.00 cm
　横幅 : 15.00 cm
　奥行 : 18.00 cm
　重量 : 130.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


　※食品販売の場合についての補足
　商品サンプル画像の中に記載の賞味期限部分はあくまでのサンプル例であり、販売商品の賞味期限は1ヵ月以上の賞味期限がある品物を出荷させていただきます。

　商品サンプル画像の中にイメージ画像が含まれておりますが全て新品未開封の品物を出荷させていただきます。

原材料:鳴沢菜（国産）、漬け原材料（たん白加水分解物、昆布、食塩、ごま、しょうゆ、砂糖、唐辛子、かつお粉末）、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア、甘草）、着色料（黄4、青1）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
内容量:200g×1個
商品サイズ(高さx奥行x幅):5.5cm×12.5cm×12.5cm

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
【簡単調理】信州マルコメ味噌謹製「液みそ」。
溶く手間がない液状タイプのおみそです。
簡単に美味しいみそ汁を作る事が出来ます。

【液みそ】業務用ユーザー様は鍋に大量の味噌を使用するので溶けにくいという課題がありましが、本商品は溶けやすく時短にも繋がります。

【様々な食シーンに】おみそ汁はもちろん、様々な本格みそ料理(鍋料理・炒め料理・調理みそ作成等)をおいしく手軽につくれます。

【一杯分から作れる】信州淡色系のみそを使用し、かつおと昆布のだし入りです。
姉妹商品で「液みそ合わせ」があります。
お好みで使い分けください。

【原材料】米みそ、発酵調味料、食塩、砂糖、かつお節粉末、かつおエキス、

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

【商品名】
魚まるかじり しょうゆ Say sauce


【商品説明】
味付け生節の一口サイズで、手軽なおやつや、酒の肴、一人暮らしの常備食に最適です。


脂ののった宗田鰹を自家製タレに漬け込むことで、魚本来の旨味を残したまま、まろやかな味に仕上げました。


袋を開けてそのまま“まるかじり”できる手軽なお酒のおつまみ、ご飯のおかず、ほぐしてシーチキン風サラダなど、様々な料理にお使いいただけます。



【温度区分】
常温　※開封後は冷蔵庫に保管して、5日以内にお召し上がり下さい。



【原材料名】
ソウダガツオ（国産）、醤油加工品（醤油・砂糖・食塩・発酵調味料・蜂蜜）、（一部に大豆・小麦を含む）


【栄養成分表示】（100gあたり）
エネルギー：182kcal
たんぱく質：30.3g
脂質：5.6g
炭水化物：2.5g
食塩相当量：2.03g
(推定値）


【内容量】
1本


【賞味期限】
商品タイトル末尾に記載


【生産国】
日本


【製造者】
有限会社 吉永鰹節店
TEL：088-856-0171

おつまみ駄菓子のお得な量り売りです。


程よい味付けが人気のかわはぎ珍味。

カワハギの旨味を逃さず閉じ込めました。

お酒のお供にぜひご賞味下さい。

温度帯の違う商品との同梱は出来ませんので、温度帯の違う商品と同時注文の場合は別途送料を加算させて頂きます。


原材料：かわはぎ（ベトナム）、砂糖、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸）
賞味期限 製造日より４ヶ月（ラベルに表示）
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存

原材料／鶏肉（タイまたは、ブラジル）、卵加工品（液全卵、液卵白、植物油脂、他（しょう油、糖蜜、砂糖、他））、液全卵、砂糖、しょう油、食塩、チキンパウダー、こんぶエキス／糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、重曹、調味料（アミノ酸等）、カロチノイド色素、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）
栄養成分／（140g当たり）エネルギー130kcal、たんぱく質15.0g、脂質5.7g、炭水化物4.8g、食塩相当量1.2g、亜鉛1.2mg、カルシウム13.6mg、カリウム172.5mg、リン125.6mg
アレルギー／小麦・卵・大豆・鶏肉
ユニバーサルデザインフード／容易にかめる（区分1）

【商品名】
　フンドーキン 業務用白 1.8L

【商品説明】
　・カロリー:55kcal
・内容量:1.8L
・原材料:アミノ酸液、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、脱脂加工大豆、小麦、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)
・商品サイズ(高さx奥行x幅):320mmx103mmx103mm

地元でだけしか販売されていない「味ひょうたん」。

一度使うとくせになる味です。
お試し下さい。

「まさか『ひょうたん』が通販で買えるとは・・」県外の秋田出身の方から、非常によろこんでいただいております。


※15本までは、1便で発送可能です。

16本以上ご注文の場合は、別途送料が加算されるため、ご注文確認後、メールにてお知らせいたします。


■社名 秋田なまはげ農協
■容量 1リツトル
■原材料：しょうゆ（国内製造）、風味原料（かつおぶしエキス・しいたけエキス）、砂糖、みりん、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア・甘草）、アルコール、ビタミンＢ1
（一部に大豆、小麦を含む）
■賞味期限：1年（未開封）
■保存方法：常温
■発送方法 通常

【商品説明】
国産の帆立貝ひもを香ばしく焼き上げました。

噛めば噛む程に帆立の旨みが溢れ出ます。

ビールにもお酒にもおすすめです。
唐辛子マヨネーズとの相性抜群！そのままお召し上がり下さい。

おつまみらしからぬ可愛いパッケージなのでご贈答にも良いかと思います。


【原材料】
ホタテ貝ヒモ(国内産)、砂糖、食塩、唐辛子、還元水飴、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸)

サイズ：約13.00×12.80×12.50ｍｍ
重量：約152.00g
原産地：日本
保存方法：常温 直射日光や高温多湿の所を避けて常温で保存してください。

賞味期限日数：120日
アレルギー：なし

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


北杜食品の『小なす辛子漬』に使用されている『小なす』は長さ4センチぐらいのものが多いです。

一般的に『小なす』とは長さ8センチぐらいまでで、重さ30グラムぐらいのものが『小なす』とされています。

原材料：酒粕、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、辛子粉、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、着色料(黄4)、香辛料抽出物、香料
原料原産地名：中国(小茄子)
内容量：300g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存

味噌が入った濃厚なたれは焼肉の定番！
濃厚なのに後味は意外とさっぱりが人気
プロ直伝の味！
このタレは、秘伝のレシピを譲り受け改良を重ねて完成したプロ直伝の味です。

化学調味料は一切使用しておりません。

赤身のお肉はこれ一本で、もみだれ・つけだれにご利用下さい。

お好みで辛み調味料・青ネギを加えると風味豊かなたれになります。

鉄板鍋・野菜炒め・ホルモンうどん等にもご利用いただけます。


内容量
550g

賞味期限
商品に記載

保存方法
冷蔵(開封後は冷蔵庫保管にてなるべく早くお召し上がりください)

お召し上がり方
焼肉や炒め物にお好みでご利用ください。


原材料
醤油・味噌・味醂・天然水・醤油・砂糖・ワイン・生姜・にんにく・昆布・椎茸・レモン・りんご・ごま油・唐辛子

※こちらの商品は300mlサイズもご用意しております。

原材料:広島菜、きゅうり、しそ、ごま、漬け原材料(しょうゆ(小麦を含む)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、発酵調味料、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
原料原産地名：国産(広島菜、きゅうり)

産地:日本

内容量:110g

温度帯:常温

アレルギー表示:小麦、ごま

メーカー名:株式会社山豊
広島県広島市安佐南区伴東町79-2

◆商品説明◆
広島菜ときゅうりの程良い歯切れが特徴のお漬物です。


広島菜、きゅうりをしそ風味に仕上げた、程良い歯切れが特徴のお漬物です。

まろやかな味わいは箸休め、ご飯のお供、お茶漬け等におすすめです。

竹皮パッケージも目を引き、お土産などにもおすすめです。


◆商品名◆
漬物 山豊 倭 110g /つけもの 漬物 広島県 国産 ひろしま お土産 広島菜 きゅうり おにぎり お茶漬け 和食 はし休め 竹皮 おむすび お漬物 竹皮包

【商品名】
　竹重醤油 博多の橙ポン酢 100ml

【商品説明】
　・原材料:しょうゆ(混合)、橙酢、砂糖、調味料(アミノ酸等)、食塩、風味原料(かつお、昆布、煮干エキス)
・商品サイズ(高さx奥行x幅):5cm×9cm×5cm

名称
冷凍めん類（調理済）
原材料名
めん（小麦粉【国内製造】、植物油脂、食塩、小麦たん白／加工でん粉）、野菜（キャベツ【国産】、にんじん）、テリヤキソース（砂糖、しょうゆ、食塩）、いため油（なたね油、とうもろこし油、ごま油）、なたね油、食塩、ロースト風味調味料、白こしょう／増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
内容量
500ｇ（250ｇ×2）
賞味期限
別途商品ラベルに記載
保存方法
-18℃以下で保存してください。

説明
オリジナルのテリヤキソース使用
焼きうどんを日本ならではのてりやき風味に仕上げました。

食べ応えとコクのある味わいを楽しめます。

製造者
昭和ミート株式会社
静岡県焼津市本中根689-1
栄養成分表示
（100ｇあたり推定値）／エネルギー171Ｋｃａｌ、たんぱく質4.3 ｇ、脂質6.0ｇ、炭水化物25.6ｇ、食塩相当量1.4ｇ
備考
モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。
掲載中の商品はメーカー発注商品を多数含んでおります。

お申し込みの商品が、「生産未定、中止品、メーカー在庫切れ」等で入荷予定がない際にキャンセルとさせていただく場合もございます。

あらかじめご了承ください。

アメリカンドッグ 冷凍 ミニ アメリカンドッグ 20本 500g 冷凍食品 電子レンジ 調理 ドッグ コーンドッグ ニップン

ちょっぴり甘い衣でウインナーを包んだ商品です。

電子レンジ調理で美味しく簡単に召し上がれるようにお作り致しました。

業務用フライで揚げても表面衣がカリッとして大変美味しいスナックです。


名称　　　冷凍アメリカンドッグ
原材料　　食肉製品〔鶏肉、結着材料(でん粉、粉末状大豆たん白、
　　　　　粗ゼラチン)、豚脂、還元水あめ、豚肉、その他〕(国内製造)、
　　　　　小麦粉、砂糖、植物油脂、コーンフラワー、でん粉、植物性たん白、
　　　　　乳等を主要原料とする食品、乾燥全卵、食塩、ぶどう糖、
　　　　　コーンシロップ/膨張剤、調味料(有機酸等)、乳化剤、リン酸塩(Na、
　　　　　?)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、カゼインNa、酸化防止剤
内容量　500g(20本)
販売者　　株式会社　ニップン

※メーカーの変更により、お届け商品とサイト上の商品内容の表記・パッケージのデザイン等が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。


CAFE FADIE カフェファディ fadie ファデイ

原材料:【プレーン】魚肉(スケソウダラ、イトヨリダイ)、小麦澱粉、みりん、大豆たん白、砂糖、食塩、植物油脂(なたね油)/ソルビット調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分、大豆を含む)
【いか入り】:魚肉(タラ、イトヨリダイ)、いか、小麦澱粉、みりん、大豆たん白、砂糖、食塩、植物油脂(なたね油)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分、大豆、いかを含む)
内容量:プレーン4枚、いか4枚
アレルギー表示:小麦、乳成分、大豆、いか

商品紹介:本場かごしまで作られた鹿児島名物さつまあげ。

さつま揚げプレーンといかをセットにしたお土産品です。

高圧高温加熱により常温で長期保存が可能でございますので、お持ち帰りの際のお日持ちのご心配を解消いたしました。

滑らかで溶けそうな新食感のさつま揚げに仕上がりました。


創業大正元年の有村屋は、素材にこだわり手間ひまかけて・・・。

その製法は家族の健康を願うお母さんの心に似ています。

ゆうパケット発送（メール便）可
※メール便サイズを超える数の購入や他商品との同時購入は
まとめて宅配便へ変更させていただく場合もございますので
ご了承ください（規定の宅配送料が加算されます）。


名　称　　： ちらし寿司の素
原材料名　： 調味酢（糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）醸造酢（小麦を含む）、その他）（国内製造）、
筍水煮、乾しいたけ、凍り豆腐（大豆を含む）、干ぴょう、れんこん水煮、しろしょうゆ（本醸造）（小麦・大豆を含む）、塩蔵人参、ちりめんじゃこ、砂糖、塩蔵みぶ菜、菜の花水煮、本みりん、でんぷん、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）
内容量　　： 320ｇ（160ｇx2袋）
賞味期限　： 製造日より180日
保存方法　： 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
製造者　　： 株式会社木村九商店　京都市右京区山ノ内西裏町8
たけのこの中に白い塊がありますが、これはたけのこに含まれる成分チロシン（アミノ酸の一種）ですので、安心してお召し上がり下さい。

本製品で使用しているちりめんじゃこは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。

※原料厳選につきしょうがのサイズがまちまちですがご了承ください。

※3,980円以上は宅配便で発送

名称： なら漬
原材料名　： 生姜、漬け原材料（酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴）/酸味料
原料原産地： 国産（生姜）
内容量　　： 100g
賞味期限　： 製造日より120日
保存方法　： 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。

製造者 　： 株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29
製造所 　： 徳島県板野郡上板町高磯字喜来３３０−３
●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。

●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。


栄養成分表示（100g当たり）
熱　量　　： 245kcal
たんぱく質： 4.0g
脂　質　　： 0.4g
炭水化物　： 48.6g
食塩相当量 ： 4.1g
※この数値は推定値です。

DEF フォーガーセット 230g

原材料:【麺】米粉、タピオカでん粉、食塩　【スープ】食塩、チキンエキス、ぶどう糖、香辛料、砂糖、植物油脂、調味料(アミノ酸)、（原材料の一部に大豆、鶏肉を含む）　【魚醤】魚エキス(魚介類)、食塩、砂糖
内容量:230g
カロリー:391kcal/1人前　115ｇあたり
商品サイズ(高さx奥行x幅):27cm×3.5cm×19cm

◇ポイント：ホタテ・いか・魚のすり身にホワイトソースをのせ、海老をトッピングしました。

◇最終加工地：ベトナム
◇主要原材料：えび(ベトナム)、ホタテ(ベトナム)、いか、魚すり身(魚肉、砂糖、卵白粉)、玉ねぎ、パーム油、小麦粉澱粉、小麦粉、砂糖、ネギ、パクチー、食塩、胡椒、全粉乳/ 調味料(アミノ酸)、ポリリン酸ナトリウム(一部にえび・かに・いか・小麦・乳成分を含む)
◇内容量：約30g×8個入
◇調理方法：凍ったまま、蒸(100℃)約4〜5分

注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。
●原材料、アレルギー等に注意が必要な方は,必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。

【商品名】
　CookDoきょうの大皿 豚バラなす用2人前 57g×5個

【商品説明】
　・カロリー:29g(1人分)あたり44kcal
・原材料:米みそ、砂糖、発酵調味料、野菜(しょうが、にんにく)、豆みそ、ごま油、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、香辛料、穀物酢、ポークエキス、デキストリン、糊料(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、キシロース、酸味料
・商品サイズ(高さx奥行x幅):155mmx90mmx80mm

■商品管理番号 SM00010398
■生産地 日本
■品名 500g割れせん
■名称 米菓
■原材料名 うるち米（国産）、黒胡麻、醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、魚醤だし（魚醤、かつお節、昆布エキス、酵母エキス）、かつお節調味エキス、醸造酢、粉末水飴、粉末醤油、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）
■内容量 500g
■賞味期限 製造日より常温150日（約50日〜150日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります）
■保存方法 直射日光・高温・多湿な場所は避けて下さい。

■販売者 株式会社天然生活
■広告文責：有限会社エーエーエス 048-573-9127

■品名：オタフクソース焼きそば
■名称：生中華麺(ソース付き)
■原材料名：【麺】小麦粉（国内製造）、食塩 / 酒精、かん水、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉(一部に小麦を含む)【ソース】糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢（国内製造）、野菜・果実（トマト、たまねぎ、りんご、その他）、醤油、食塩、アミノ酸液、香辛料、オイスターエキス、マッシュルーム、肉エキス、酵母エキス、魚肉エキス、ホタテエキス、昆布、エビエキス / カラメル色素、増粘剤（加工でんぷん、タマリンド）、調味料（アミノ酸等）、（一部にえび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む）
■内容量：麺90g(1食)×2×2袋、オタフクソース35g×4袋
■賞味期限：製造日より常温60日（出荷時30日以上の賞味期限が残ったものでのお届けとなります）
■保存方法：商品到着後は直射日光、高温多湿を避け、保存してください。

■販売者：株式会社天然生活※本品製造工場ではそば粉を含む製品を製造しております。

■広告文責：有限会社エーエーエス 048-573-9127

■原材料名
　牛肉（九州産）、醤油、みりん風調味料、砂糖、ごま油、唐辛子、にんにく、黒胡椒／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・小麦・大豆・ごまを含む）
■内容量
　１３０ｇ
■使用方法
　冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりください。

　解凍後は、お早めにお召し上がりください。

■保存方法
　冷凍
■賞味期限
　冷凍で約120日
■製造者
　株式会社大東園
　福岡市博多区上川端町1-1-1
■冷凍便(宅配BOX、置配　不可)

《お支払方法、着日指定について》
ゆうメール発送のため、代引きがご利用できません。

また、着日時間指定がご利用できません。


《商品説明》
お酒のお供として根強い人気のある「エイヒレ」を
珍味加工の本場、函館で加工した逸品です。

既に炙ってありますので、そのままお召し上がれます。

程良く味付けされた「炙りえいひれ」を、是非お試しください。


《内容量》200g

《原材料名》
エイヒレ、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）

《賞味期限》3ヶ月前後

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


原材料:きゅうり(国産)、こんぶ(国産)、 漬け原材料(しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味液、醸造酢)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料
内容量:230g
商品サイズ(高さx奥行x幅): 165 mm×10 mm×248 mm

わさびを刻んで醤油で味付けしています。

焼肉の薬味や冷や奴の薬味、カルパッチョの付け合せなど、ツンとした辛みとシャキシャキとした触感をお楽しみいただけます。


■名　称　　刻みわさび
■用　途　　トッピング、薬味、調味料
■原材料　　本わさび、西洋わさび、漬け原材料（蛋白加水分解物、醤油、発酵調味料、砂糖、食物油脂、昆布エキス）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酒精、調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料、着色料（クチナシ）、乳化剤、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
■内容量　　250ｇ
■賞味期限　製造後60日
■保存方法　冷凍(-18℃以下)
■販売者　　株式会社野田屋
　　　　　　京都市下京区朱雀宝蔵町48-1
■栄養成分表示
　　　　　　熱量：94kcal　タンパク質：3.9g　脂質：1.4g　炭水化物：16.4g　食塩相当量：7.1g（100gあたり）

【商品名】
　ぼんち 味かるた辛子明太子 1枚×20袋

【商品説明】
　・原材料:うるち米(国内産、米国産)、植物油脂、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、辛子明太子(小麦・大豆を含む)、みりん、メンタイシーズニング(乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、昆布だし、唐辛子/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、トウガラシ色素(大豆由来)、ソルビット、香料(大豆由来)、野菜色素、カラメル色素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
・商品サイズ(高さx奥行x幅):27cm×10.5cm×16cm

【サイズ】
　高さ : 10.20 cm
　横幅 : 17.00 cm
　奥行 : 25.20 cm
　重量 : 460.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

これ１本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。

砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。


内容量：1.8L
原材料：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、醸造酢（りんごを含む）、砂糖、食塩、レモン果汁、昆布だし／酸味料、調味料（アミノ酸等）、香辛料
賞味期限：（製造日含め） 360日
販売者：株式会社Ｍｉｚｋａｎ
保存方法：直射日光を避け、常温で保存。
開栓後は必ず冷蔵庫などの冷所に保存。

大分県日田市大山町産の鴬宿梅の梅肉エキスを贅沢に使った、梅の酸味がくせになる（梅の実の薬効が凝縮された）調味料です。
鰹のたたき、焼き魚、肉料理、そうめん、焼き茄子、野菜サラダなど　様々な料理に合う万能ソースです。


原材料：
醤油(大分県内製造)、醸造酢、砂糖、梅肉(大山産南高梅・食塩)、しそエキス、本みりん、梅エキス(大山産鴬宿梅)、かつおエキス、酵母エキス、塩、米粉、にんにく、(※一部に小麦、大豆を含む)／しそフレーバー、着色料（マルチレッドDC）


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